Попадая на ферму Оксаны Илларионовой, испытываешь некий диссонанс: первое время сложно поверить в то, что по-прежнему находишься в черте Радужного. Куры, гуси, утки, кролики, козы, свиньи и коровы – все эти животные обитают прямо на дачном участке. Уже 7 лет хрупкая и обаятельная хозяйка КФХ «Хуторок» буквально живет своим делом.
– Мы занимаемся производством молока, молочных и мясных продуктов, полуфабрикатов, продаем как суточных гусят, утят, цыплят, так и тушки, – рассказала владелица КФХ «Хуторок» Оксана Илларионова. – Есть люди, которые покупают взрослую птицу на племя, потому что они все вакцинированы, под наблюдением. Мы – из числа «правильных» предпринимателей, как я говорю, которые занимаемся этим по закону: начиная от ветеринарного сопровождения и заканчивая документальным.
Вкусную и качественную продукцию уже давно оценили радужнинцы, правда, находятся и те, кто до сих пор искренне удивляется тому, что на Севере можно создать такое крестьянско-фермерское хозяйство. При первом знакомстве с Оксаной и ее продукцией поражен был и депутат Думы Югры Владислав Фоменко. Он познакомился с «Хуторком» на ярмарке выходного дня, которая была организована в преддверии праздника Пасхи.
– Тогда я купили колбасу, сало, молоко, и мне всё очень понравилось, – вспомнил депутат. – На ярмарке мы договорились с производителем о том, что она покажет нам с Натальей Анатольевной свое хозяйство. Мы с удовольствием приехали посмотреть, как тут обстоят дела, и поинтересоваться, есть ли какие-то проблемы. Может быть, чем-то с главой города мы можем быть полезными. Считаю, что первоочередная задача – помогать нашим местным предпринимателям, производителям, чтобы у них все было хорошо, и они могли развиваться на территории наших муниципалитетов.
Хозяйка фермерского хозяйства провела для гостей экскурсию и познакомила со всеми обитателями своих владений. Каждого Оксана знает поименно: хряк Боря, коза по кличке Настя, племенной бык Капитоша и крольчиха Зита, которая вот-вот даст потомство. Провела гостей Оксана и в «сердце» фермы – так она называет место, где живут главные ее обитатели – коровы. Некоторые из них вместе с Оксаной уже семь лет – столько же, сколько в официальном статусе существует крестьянско-фермерское хозяйство «Хуторок».
– Семь лет мы работаем не только на рынке Радужного – наша продукция давно вышла за его пределы: мы ездим в Новоаганск, у нас есть наработанная клиентура в Нижневартовске, недавно к нам присоединился и Мегион, – отметила предприниматель.
Прошлый год выдался довольно трудным для хозяйки фермы и ее родных. Прокормить животных в этот период было очень непросто, но, несмотря на это, они не отказались ни от одного животного и даже смогли приумножить свое хозяйство. Это стало возможным благодаря, в том числе, поддержке Правительства Югры.
В преддверии Дня предпринимателя официальные гости пришли на ферму не с пустыми руками. Для того чтобы немного облегчить тяжелый ежедневный труд, Владислав Фоменко и Наталья Гулина подарили хозяйке электрический водонагреватель, который очень пригодится в хозяйстве. Центрального отопления на участке нет, поэтому всю воду приходится нагревать похожими устройствами. А ведь теплая вода нужна постоянно: протереть вымя коровам и козам, помыть животных, напоить их…
Сейчас на ферме наступает самая благодатная пора, и к середине июля здесь появятся новые обитатели. Бизнес Илларионовой восстанавливается после испытаний 2020 года. В планах – и дальше радовать жителей Радужного и соседних городов домашним молоком, творогом, кисломолочной и мясной продукцией. Приобрести всё это радужнинцы могут в товарной точке КФХ «Хуторок», возле ТЦ «Подсолнух».
Вставка:
День российского предпринимательства Оксана Илларионова отметила во Дворце культуры «Нефтяник». Поздравления она принимала от официальных лиц, для которых еще недавно проводила экскурсию. Если на ферме мы увидели ее хозяюшкой в домашней одежде, то на сцену за подарками от депутата Думы Югры Владислава Фоменко Оксана Илларионова вышла полностью преображенной: праздничный наряд, прическа, макияж. Невозможно понять, как эта красивая и стройная женщина управляется с таким большим хозяйством?! Причем, основную часть работы делает сама. Бизнес радужнянки – хороший пример того, что возможно всё. Главное – трудиться и искренне любить то, чем занимаешься.
Мирослава АКИНФИЕВА